學校深入開展學生食品安全教育

來源：學生工作處 2021-11-16

　　為進一步明確學校食品安全管理的重要性，引導在校學生掌握科學安全的飲食知識，養成良好的飲食習慣，切實增強食品安全意識和防范能力，11月14日晚，學校組織開展了食品安全教育主題班會。

食品安全教育主題班會現場

　　輔導員通過播放真實的“外賣探店”視頻，揭露“三無外賣”的制作過程，引發同學們熱烈討論。同時，圍繞食品安全教育的重要性、“三無”路邊攤的危害和飲食衛生安全等話題，向同學們再次詳細講解了偽劣食品規范“七字法”和預防食品中毒“八要八不要”，教育引導學生不購買無證攤販的食品，選擇安心放心的健康食品，進一步增強學生對食品安全的認識，樹立食品安全意識。還有輔導員組織同學們開展了趣味辯論賽等活動，以“為什么不吃無證無照的校外食品”為主題，啟發同學們自主思考外賣衛生和食品安全問題，引導學生主動自發地不在校外就餐、聚餐及點校外外賣，養成良好的衛生和飲食安全習慣。

　　班會上，各專業班級學生積極討論，抒發見解，記錄心得。其中，護理與健康管理學院學生在討論發言時講到：“作為護理與健康學院的學生，我們更要學好專業知識，用專業知識呵護自己、家人和朋友的健康，掌握食品的構成要素，辨別食品的合格因素，識別食品的安全隱患，從專業的角度避免因食物不健康引發的安全隱患�！�

　　此次主題班會活動讓我校學生進一步深刻認識到“食品安全無小事”，增強了食品安全意識，提高了自我保護能力。（文字葉穎）

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